おうちで簡単！本格薬膳料理【徳山商店の参鶏湯キット １～２人前】
¥1,620
残り90点
※こちらの価格には消費税が含まれています。
内容量：1-2人前分
賞味期限：冷凍90日
食べ方：滋養強壮！リピーターのお客様が多い参鶏湯（サムゲタン）簡単手作りキット。
鶏肉のお好みの部位をご用意して一緒に煮込むだけで本格参鶏湯をお手軽に作れます。
高麗人参、栗、ナツメ、ニンニク、もち米が入っています。余計なものは一切使用せず漢方などの旨味を最大限に引き出せるよう、素材を厳選して組み合わせました。味付けはお好みで調整できるよう、ゲランド塩も一緒にお入れしています。
調理方法：
ー材料
・鶏肉（手羽元、手羽先、鶏もも肉などお好みの部位）
・参鶏湯キット
ー作り方
1.お鍋に鶏肉、（参鶏湯キットの）ニンニク、高麗にんじんを入れて強火で煮込む
2.沸騰したら、もも肉、（参鶏湯キットの）餅米、栗、なつめを入れる
3.中火に落として30分以上煮込む （アクが出たら、アク抜きをする）
4.餅米に火が通ったら完成！
※小鍋に入れてさらにぐつぐつさせると、より本場の参鶏湯の演出ができます
ーお召し上がり方
まずはそのままお召し上がりいただき、味が薄く感じたら別添のゲランド塩を加えて調整してください 。
